Menú

Empanadilla de carne picada de pollo con hierbas, servido con salsa de sésamo

Soja

Sésamo

Suave

Gluten

Barquillo crujiente harina de lentejas

Cebolla frita con harina de garbanzos, especias y hierbas

Empanadilla rellena de patatas, guisantes y hierbas indias, fritas

Verduras del tiempo rebozadas en harina de garbanzos con especias

Pollo deshuesado frito en harina de garbanzos y especias

Sopa con lentejas, hierbas aromáticas y especias

Tomate fresco cocido con especias aromaticas y crema

Pechuga de pollo marinado con ajo, jengibre, yogur y hierbas, cocinado en horno de barro

Trozos de cordero marinados con ajo, jengibre, yogur y hierbas, cocinado en horno de barro

Pollo con hueso marinado con ajo, jengibre, yogur y hierbas, cocinado en horno de barro

Carne picada de cordero marinado con hierbas aromáticas y cocinado en horno de barro

Cebolla Bhaji + Samosa + 2 Pakora de pollo + 2 Pollo Tikka, con salsa de kiwi, cebolla y menta

Pechuga de pollo

Trozos de cordero

Carne picada de cordero marinada con hierbas y cocinada en un horno de barro

Plato mixto de pollo tikka, cordero tikka, pollo tandoor y sheek kebab

Pechuga de pollo cocinada con una salsa de especias y mantequilla

Leche

Pollo rebozado con salsa de pimiento verde, rojo, cebolla, tomate y jengibre

Suave

Soja

Fileta de panga cocido en una salsa curry con tomate, especias y cilantro

Pescado

Suave

Guisantes, patatas, zanahoria, coliflor, pimientos, cebolla y tomate con salsa curry suave

Guisante con queso y salsa de curry y crema vegetal

Espinacas y queso en salsa de curry y crema vegetal

Patatas salteadas con tomate, jengibre y salsa de curry

Suave

Lentejas cocinadas en especias y ajo salteado

Lentejas en salsa de mantequilla Nepalí y crema vegetal

Leche

Coliflor y patata cocinadas en salsa bhuna

Suave

Salteado de espinacas y patatas en salsa de curry con especias Nepali

Okra guisada con tomate, cebolla, pimiento verde y rojo con salsa de curry suave

Puré de berenjenas asadas con cebolla salteada, tomate y pimiento

(mantequilla de verdura)

Gluten

Huevos

Leche

Sésamo

Con carne picada de cordero

Gluten

Huevos

Leche

Sésamo

Coco, almendras y pasas

Gluten

Huevos

Leche

Sésamo

Carne picada de cordero, ajo y queso

Gluten

Huevos

Leche

Sésamo

Con harina integral

Gluten

Huevos

Leche

Sésamo

(Aromático)

Mostaza

Yogur con pepinos y hierbas

Leche

Encurtidos con especias indias

Sulfitos

Puré de mango dulce

Sulfitos

Bolas de leche cocinadas en salsa dulce de cardamomo

Leche