Menú

Empanadilla de carne picada de pollo con hierbas, servido con salsa de sésamo

Barquillo crujiente harina de lentejas

Cebolla frita con harina de garbanzos, especias y hierbas

Empanadilla rellena de patatas, guisantes y hierbas indias, fritas

Verduras del tiempo rebozadas en harina de garbanzos con especias

Pollo deshuesado frito en harina de garbanzos y especias

Sopa con lentejas, hierbas aromáticas y especias

Tomate fresco cocido con especias aromaticas y crema

Pechuga de pollo marinado con ajo, jengibre, yogur y hierbas, cocinado en horno de barro

Trozos de cordero marinados con ajo, jengibre, yogur y hierbas, cocinado en horno de barro

Pollo con hueso marinado con ajo, jengibre, yogur y hierbas, cocinado en horno de barro

Carne picada de cordero marinado con hierbas aromáticas y cocinado en horno de barro

Cebolla Bhaji + Samosa + 2 Pakora de pollo + 2 Pollo Tikka, con salsa de kiwi, cebolla y menta

Pechuga de pollo

Trozos de cordero

Carne picada de cordero marinada con hierbas y cocinada en un horno de barro

Pollo asado entero /medio

Plato mixto de pollo tikka, cordero tikka, pollo tandoor y sheek kebab

Tikka reposado en una salsa agridulce de tomate, crema vegetal, curry y mantequilla

En salsa de coco, almendra y crema con especias

Tacos de cebolla, pimiento rojo y verde, ajo, jengibre, tomate y semillas de cilantro en una salsa espesa

Un plato preparado con jengibre, ajo, pimiento, cebolla y tomate en una salsa de balti

Preparado con mango y salsa curry con especias

Salsa de curry con tomate fresco y limón.

Salsa de curry con patata, tomate fresco y vinagre.

En salsa de espinacas, cebolla, tomate y jengibre, suavemente condimentada

Preparado con salsa curry con cebolla salteada y especias

Preparado con salsa bhuna, jengibre, tomate fresco y especias

Pechuga de pollo cocinada con una salsa de especias y mantequilla

Pollo rebozado con salsa de pimiento verde, rojo, cebolla, tomate y jengibre

Fileta de panga cocido en una salsa curry con tomate, especias y cilantro

Salsa curry, crema, almendra y especias

Salsa de curry con yogur y especias

Cocido en una salsa con lentejas y tomate fresco

Cebolla, tomate, pimiento, cilantro. Servido con salsa curry y especias.

Preparado con salsa curry y salsa de tomate con especias

Guisantes, patatas, zanahoria, coliflor, pimientos, cebolla y tomate con salsa curry suave

Guisante con queso y salsa de curry y crema vegetal

Espinacas y queso en salsa de curry y crema vegetal

Patatas salteadas con tomate, jengibre y salsa de curry

Lentejas cocinadas en especias y ajo salteado

Lentejas en salsa de mantequilla Nepalí y crema vegetal

Coliflor y patata cocinadas en salsa bhuna

Salteado de espinacas y patatas en salsa de curry con especias Nepali

Okra guisada con tomate, cebolla, pimiento verde y rojo con salsa de curry suave

Puré de berenjenas asadas con cebolla salteada, tomate y pimiento

(mantequilla de verdura)

Con carne picada de cordero

Coco, almendras y pasas

Carne picada de cordero, ajo y queso

Con harina integral

(Aromático)

Yogur con pepinos y hierbas

Encurtidos con especias indias

Puré de mango dulce

Bolas de leche cocinadas en salsa dulce de cardamomo